Depuis 1987, nous perpétuons la tradition du bouchon lyonnais.
Produits du marché, recettes de grand-mère, vins de la région.
Le meilleur du terroir lyonnais, renouvelé chaque saison
Formé dans les plus grandes maisons lyonnaises, Philippe Martin a repris le Bouchon en 2003 avec une seule idée en tête : préserver l'âme de la cuisine de mères lyonnaises.
Chaque matin, il choisit personnellement ses produits chez les maraîchers et éleveurs locaux. Ici, rien n'est congelé. Tout est fait maison, dans la tradition.
La cuisine du Bouchon Lyonnais, c'est celle des souvenirs d'enfance — généreuse, sincère, sans chichi.
La réservation est vivement conseillée, surtout le week-end
Mardi au Vendredi
12h00 - 14h30
Samedi
12h00 - 15h00
Mardi au Jeudi
19h00 - 22h00
Vendredi & Samedi
19h00 - 22h30
Dimanche
Lundi toute la journée
Fermeture annuelle
3 semaines en août
Au coeur du vieux Lyon, à deux pas de la Saône